miércoles, 21 de octubre de 2009

Arroz sensación

Ingredientes
  • 3 tazas de arroz.
  • Sal
  • 3 Cdas. de mantequilla.
  • 1 taza de granos de elote.
  • 1 ramo de cebollines fresco.
  • 4 tazas de agua.
  • Brócoli al gusto.
Preparación:Poner a hervir el agua con la mantequilla y la sal, lavar bien el arroz. Agregárselo al agua y reducir. Tapar y dejar que se cocine. Cuando falten 3 minutos para completar la cocción del arroz, agregar los cebollines picados. A último momento, incorporar el brócoli y mantenerlo tapado unos minutos antes de servir.

No hay comentarios:

Publicar un comentario