Camarones a la diabla

Ingredientes

• 125 gr de mantequilla.
• 1 chorrito de salsa tabasco.
• 1 pizca de sal.
• 1 tacita de salsa de ketchup.
• 500 gr de camarones o langostinos.
• 1 chorrito de jugo de limón.
• 2 dientes de ajo.

Preparación: Lavar los camarones (o langostinos) sin quitar la cáscara, escurrirlos y ponerlos en una cacerola con la mantequilla. Licuar el ajo con el jugo de limón y volcar sobre los camarones; tapar la cacerola y cocinar hasta que los camarones estén de color rosado. Agregar la salsa ketchup y el chile de botella al gusto. Tapar y dejar cocinar 10 minutos más. Servir acompañados con arroz blanco.